بسترهاي كشت هيدروپونيك با توجه به مزاياي بسياري چون عملكرد بالا، توليد محصول با كيفيت بالا در حال گسترش است. يك بستر كشت مناسب علاوه بر داشتن خصوصيات مطلوب فيزيكو شيميايي و بيولوژيكي بايد در دسترس، پايدار و از نظر اقتصادي مقرون به صرفه باشد. زائدات گندم كمپوست شده بقاياي فرآوري شده گياه گندم مي باشد. اين بقايا را مي توان به عنوان بستر كشت در كشتهاي گلخانه اي مورد مصرف قرار داد و هزينه هاي توليدات گلخانه اي را كاهش داده و از طرفي استفاده از زائدات كمپوست شده گياه گندم در زمينه خودكفا شدن در توليد گندم و همچنين از ورود بسترهاي رايج كشت به كشور نيز جلوگيري به عمل مي آيد.اين محصول داراي خصوصيات فيزيكي و شيميايي شامل EC، CEC، وزن مخصوص ظاهري تخلخل كل، تخلخل تهويه اي، EAW، WHC، و عناصر قابل استفاده مناسب براي رشد گياه مي باشد. تجزيه بيولوژيكي آن به كندي صورت مي گيرد و بنابراين در طول دوره پرورش پايداري خود را حفظ مي كند. اين محصول مناسب تر از كوكوپيت، پيت و پرليت مي باشد و به عنوان بستر كشت بوده و يك بستر استريل و بدون خطر و غني از مواد غذايي براي گياه كه ارزان و مناسب مي باشد. براي فرآوري زائدات گندم مواد خرد شده و با افزايش مواد افزودني به اطاق ماند منتقل و با سيستم windrow هوادهي لازم انجام مي پذيرد. پس از بلوغ كامل مواد، شوري زدايي استريل گرديده و جهت استفاده بهينه سايز بندي و بسته بندي مي گردد.